バレンタインデーが終わり、もうすぐホワイトデーですね。
最近では、バレンタインデーもホワイトデーも友達に手作りお菓子を配るというのが主流のようですね。
普段、なかなかお菓子作りをされないママさんにとってはオーブンで焼くお菓子となると、ちょっと敷居が高いようです。
ということで、今回はお菓子作りが苦手なママさんでも、電子レンジで簡単に作れるホワイトデーにピッタリなお菓子をご紹介したいと思います。
レンジで簡単！溶けないチョコバー
【作り方】
パウンド型にシートをひいておきます。
耐熱容器にチョコレート（板チョコ半分）とマシュマロ７０gを入れて、電子レンジに１分ほどかけます。
マシュマロが膨らんだらOKです。
その中にフルーツグラノーラを100ｇを入れて、素早く混ぜます。
型に入れて、押して、固まったら、バー風に切れば出来上がりです。
マシュマロとチョコレートと混ぜるのは、フルーツグラノーラがなかったらコーンフレークとかに変更しても美味しいかもしれませんね。
本当に簡単！サクッホロチョコ！
【作り方】
シリコンカップにホワイトチョコレートを割り入れ（個包装のホワイトチョコ2個）、レンジで1分ほど加熱します。
この時、焦がさないようによく見ながら行ってください。
そして、その溶けたホワイトチョコレートの中に粉々につぶした赤ちゃんせんべい2枚を入れます。
チョコレートと赤ちゃんせんべいが平らになるようにスプーンで表面を整え、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです。
型を可愛いものにしたり、上にデコレートするだけで、立派なホワイトデーのプレゼントになりますよね！
レンジでできるチョコチップクッキー
【作り方】
薄力粉大さじ５、砂糖大さじ２~３、ココアパウダー（無糖）大さじ1/2~1/3、をすべてビニール袋に入れ、空気を入れて膨らませ閉じて、上下に振り、混ぜます。
サラダ油大さじ１と1/2も加えて、混ぜてもみます。
まとまったら袋から出して、丸めて軽くつぶします。
チョコチップを好みの量のせて、クッキングシートに放射線状に外側に並べます。
ラップをかけずに600Wのレンジで約2分加熱します。
しばらく置いて、硬くなったら出来上がりです。
ビニール袋を使うので、ほとんど洗い物もなく、クッキーが作れるなんて、最高ですよね。
本当に簡単！レンジで蒸しケーキ
【作り方】
ホットケーキミックス60g、砂糖大さじ１、牛乳50CC、をすべてよく混ぜる
シリコンカップに先ほどの混ぜた材料を8分目くらいになるように入れ、耐熱性の皿等に載せ、電子レンジ600Wで途中で向きを変えながら2分くらい加熱します。
お好みの材料をトッピングしたら出来上がりです。
混ぜて、レンジでチンするだけでできるカップケーキ。
おやつにも活躍しそうですね。
簡単お菓子でホワイトデーが待ち遠しい！！
電子レンジでこんなに簡単にお菓子が作れるのなら、ホワイトデーだけではなくて、普段のおやつに作ってみてもいいですね。
お菓子作りは難しい・・・と敬遠されていたママさんにも、これなら簡単にできるのではないでしょうか？
火を使わない分、お子さんでも簡単に作れますしね。
是非、お試しください。
