ホワイトデーはお菓子を作ろう☆電子レンジでできる超簡単お菓子レシピ

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バレンタインデーが終わり、もうすぐホワイトデーですね。
最近では、バレンタインデーもホワイトデーも友達に手作りお菓子を配るというのが主流のようですね。
普段、なかなかお菓子作りをされないママさんにとってはオーブンで焼くお菓子となると、ちょっと敷居が高いようです。
ということで、今回はお菓子作りが苦手なママさんでも、電子レンジで簡単に作れるホワイトデーにピッタリなお菓子をご紹介したいと思います。


レンジで簡単!溶けないチョコバー

【作り方】
パウンド型にシートをひいておきます。
耐熱容器にチョコレート(板チョコ半分)とマシュマロ70gを入れて、電子レンジに1分ほどかけます。
マシュマロが膨らんだらOKです。
その中にフルーツグラノーラを100gを入れて、素早く混ぜます。
型に入れて、押して、固まったら、バー風に切れば出来上がりです。

マシュマロとチョコレートと混ぜるのは、フルーツグラノーラがなかったらコーンフレークとかに変更しても美味しいかもしれませんね。

本当に簡単!サクッホロチョコ!

【作り方】
シリコンカップにホワイトチョコレートを割り入れ(個包装のホワイトチョコ2個)、レンジで1分ほど加熱します。
この時、焦がさないようによく見ながら行ってください。
そして、その溶けたホワイトチョコレートの中に粉々につぶした赤ちゃんせんべい2枚を入れます。
チョコレートと赤ちゃんせんべいが平らになるようにスプーンで表面を整え、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです。

型を可愛いものにしたり、上にデコレートするだけで、立派なホワイトデーのプレゼントになりますよね!

レンジでできるチョコチップクッキー

【作り方】
薄力粉大さじ5、砂糖大さじ2~3、ココアパウダー(無糖)大さじ1/2~1/3、をすべてビニール袋に入れ、空気を入れて膨らませ閉じて、上下に振り、混ぜます。
サラダ油大さじ1と1/2も加えて、混ぜてもみます。
まとまったら袋から出して、丸めて軽くつぶします。
チョコチップを好みの量のせて、クッキングシートに放射線状に外側に並べます。
ラップをかけずに600Wのレンジで約2分加熱します。
しばらく置いて、硬くなったら出来上がりです。

ビニール袋を使うので、ほとんど洗い物もなく、クッキーが作れるなんて、最高ですよね。

本当に簡単!レンジで蒸しケーキ

【作り方】
ホットケーキミックス60g、砂糖大さじ1、牛乳50CC、をすべてよく混ぜる
シリコンカップに先ほどの混ぜた材料を8分目くらいになるように入れ、耐熱性の皿等に載せ、電子レンジ600Wで途中で向きを変えながら2分くらい加熱します。
お好みの材料をトッピングしたら出来上がりです。

混ぜて、レンジでチンするだけでできるカップケーキ。
おやつにも活躍しそうですね。

簡単お菓子でホワイトデーが待ち遠しい!!

電子レンジでこんなに簡単にお菓子が作れるのなら、ホワイトデーだけではなくて、普段のおやつに作ってみてもいいですね。
お菓子作りは難しい・・・と敬遠されていたママさんにも、これなら簡単にできるのではないでしょうか?
火を使わない分、お子さんでも簡単に作れますしね。
是非、お試しください。

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