春、お出かけシーズン到来。せっかくだから桜の下でお弁当。でも作るのが大変…。そんな忙しく時間のないママにも簡単にできるお弁当の紹介。冷蔵庫にあるもの、買ってきたお惣菜で手間をかけずに。さぁ、お花見に子供と一緒に行きましょう。
春だ！お花見にでかけよう！
寒かった冬も終わりを告げ、
頬を打つ風も心なしか春めいてきました。
桜の季節ももうそこまで。
暖かくなってくると、外に出かけたくなりますね。
でも就園前の子供を連れてのお出かけは
準備が大変で面倒くさく感じてしまうもの。
さぁ、準備、準備
だったら、あまり気合を入れず、
お散歩感覚で近所の桜を見に行ってみませんか。
せっかく行くんだから、そこでお昼ごはんを食べよう、
くらいの楽な気持ちで準備してみましょう。
まず、持ち物。
おむつやミルク、ごみ袋などいつものお出かけセットに
敷物や飲み物をプラス。
お菓子もちょっとあった方が盛り上がりますね。
お弁当を作ってみよう！でも簡単の、ね。
そして、お弁当。
いつもバタバタと忙しく作っている時間も余裕もないよ～、
だからコンビニのお弁当で…、
というのももちろんいいのですが、
せっかくなのでここは作ってみましょう。
と言っても、そんなに頑張らなくても素敵なお弁当はできます。
手をかけすぎると出来上がった頃は
疲れて出かける気分も失せてきます。
それでは本末転倒。
それに子供は外遊びに夢中で、正直お弁当は二の次です(^^;)。
なのでここは簡単にパパッと作っちゃいましょう。
定番のおにぎりは、子供用に一口サイズに
まず、おススメなのは、定番おにぎり。
子供用に一口で食べられる小さいサイズで作りましょう。
ラップに大き目スプーンでご飯を乗せ、薄く延ばして
具を入れてころころ丸めます。
具はなんでもOK。
タンパク質や野菜を入れれば、一食事として十分なので、
特に気にしないであるものを入れちゃいましょう。
ちくわや焼き豚を小さく切ったもの、昨日の肉じゃがの残り、
炒りたまごなんかもおいしいですよ。
また超薄切りのハムにご飯をのせて巻いたものも
子供は大好きです。
彩りが悪かったらプチトマトなど足して。
三食団子もいいですね。
買ってきたお惣菜で作る、くるくるサンドはいかが？
もうちょっと頑張れる人は、くるくるサンドはいかがですか。
サンドイッチ用のパンに薄くバターを塗り、
具をのせて巻いてラップで包み、両端をねじっておしまい。
意外に具はなんでもよし。
ハムやキュウリ、トマトは言うに及ばず、
買ってきたポテトサラダやから揚げをパンで巻くのもよし。
マヨたまごだってゆで卵から作らなくても
炒り卵をマヨネーズとともにパンで巻けば簡単。
これなら手間がかからずにできそうですよね。
この春、時間と手間をかけずにお弁当を作り、
親子でたくさん桜を見に行って春を満喫してみませんか。
