子供たちも大好きなお母さんの手作りおやつ。
卵が食べられない子供にも美味しいおやつを食べてほしい。
冷蔵庫に卵の買い置きがなかったけど、買い物に行く時間がない。
お家にある材料で美味しいおやつを作ってあげたい。
そんなときにこんなレシピやアイデアはいかが?
ホットケーキミックスを活用しよう
ホットケーキミックスには卵なしでもできるレシピがたくさん。
卵なしでもクッキーやふっくらしたケーキができちゃいます。
ココアを混ぜたり、カボチャや人参などの野菜を混ぜてもいいですね。
食パンがおやつに変身
卵を使っていない食パンをアレンジするだけの簡単おやつ。
ジャムやチョコクリームをぬるだけのサンドイッチ。
パン耳をフライパンで焼いて、バターとグラニュー糖をまぶすだけのラスク。
薄切りパンを一口大に切って、ケチャップやお好みソースをぬって焼くだけピザ。
おなかの空いている子供にぴったりのおやつです。
栄養たっぷり野菜のおやつ
手作り大好きさんにおすすめなのが野菜を使ったおやつ。
栄養たっぷりで、野菜嫌いの子供も野菜が食べやすくなります。
定番の大学芋はサラダ油と砂糖とさつまいもをフライパンで炒めるだけでできます。
かぼちゃは甘いおやつと相性抜群。
冷凍かぼちゃを常備しておくと、レンジで解凍するだけでOK。
ホットケーキや蒸しパンに入れたり、クッキーに混ぜてもいいですね。
野菜ジュースを使ってみよう
野菜おやつよりももっと簡単なのが野菜ジュースを使ったおやつ。
野菜ジュースに溶かしたゼラチンとレモン汁を加えて冷やすと野菜グミのできあがり。
ゼラチンの量を少なめにすると野菜ゼリーもできます。
ホットケーキミックスに入れる牛乳の代わりに野菜ジュースを使うのもいいですね。
手作りパンはいかが?
ホームベーカリーを使えば簡単におやつパンもできます。
基本のレシピは卵が使われているものが多いですが、卵なしの食パンのレシピを活用します。
お砂糖を多めにするとふんわりあま~いパンができます。
卵なしのベーグルのレシピもおすすめです。
ジャムやチョコチップをいれるとおやつにピッタリ。