美しい肌やすらっとした体型に、男の子も女の子も憧れますよね。
我が子もそうあって欲しいと望んでいる親も多いと思います。
肌や髪が美しく、背が高くて、スタイルのいい子供に育てたいと思ったら、まずはたんぱく質をたっぷり摂らせることです。
『ひじき』を食べて肌を健康に保つ
肌の本体は表皮の下にある「真皮」の部分でその70％は「コラーゲン」というたんぱく質が占めています。肌のみずみずしさや弾力性は、コラーゲンの量によって決まります。これは大人も同じですね。
毎日の食事でたんぱく質を補給し、新陳代謝を盛んにする必要があります。
コラーゲンを合成するにはビタミンＣが必要で、不足しないように気を付けましょう。
また、皮膚を健康に保つにはビタミンＡやＥ、Ｂ２、亜鉛が大切です。
ひじきは美容全般に効果的ですので、積極的に摂りましょう。
『ごま』で豊かで美しい髪を保つ
カルシウム、亜鉛、銅が美しい髪を育てます。
ビタミンＡが不足すると、髪につやがなくなりますし、たんぱく質やマグネシウムが足りないと枝毛が増えたり、抜けやすくなります。
銅は、貝類やナッツ類に多く含まれています。鉄と一緒に摂ると効果的です。ストレスが多いと不足しやすくなります。
『昆布』を食べて健康な歯ときれいな爪を手に入れる
爪は栄養状態がよく現れる部分で、基本栄養素はすべて大切です。
とくに、カルシウムや鉄が不足すると発育が悪く、変形などが現れます。
歯の発達にはカルシウムが欠かせません。その吸収を助ける、マグネシウムやビタミンＤ、Ａも大切です。よく噛んで食べることが大切なことは言うまでもありませんね。
昆布はミネラルが豊富で、カリウムは全食材中Ｎｏ．１！食物繊維も多く、むくみもとってくれます。
背が高くスラリとした体型になりたい
背を高くするには、たんぱく質（コラーゲン）とビタミンＣ、亜鉛が重要です。これらの栄養が骨格を大きくし、カルシウムやリンがそれを強化してくれます。骨の代謝を維持するマグネシウムやビタミンＤも必要です。
凍り豆腐は良質のたんぱく質が非常に多く、カルシウム、マグネシウム、亜鉛も豊富に含まれています。背を高くして、骨を強化してくれる効果が期待できます。枝豆やたらこも背を高くするのにはおすすめの食材です。
『しいたけ』で肥満を防ぎ、すっきりとした体型に
肥満を防ぐにはエネルギー代謝に関わるＢ群や、食物繊維を十分に摂ることが大切です。また、脂肪太りではなく、ブヨブヨとむくんだ状態は、Ｂ１やカリウムの不足、塩分の摂りすぎ原因で、エネルギー変換や体液の調整が上手くいったいないために起こるのです。
干ししいたけには、食物繊維がたっぷりで、カリウムも豊富に含まれています。むくみを取り、肥満を防ぐのに効果的な食材です。
